Notizie Certificazione di Prodotto

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Notizie Certificaz. di Prodotto

Il colesterolo? Lo riduco con il formaggio pecorino!

Scritto da Francesco
Giovedì 06 Maggio 2010 07:22
Importante scoperta dell'Università di Cagliari e dei medici dell'ospedale Brotzu: dal latte prodotto da pecore e capre alimentate con semi di lino ed erba fresca si potranno ottenere latticini a basso contenuto di colesterolo. Una scoperta che potrà dare slancio al comparto, magari se accompagnata da una certificazione di prodotto o di filiera. Leggi l'articolo completo tratto dall'Unione Sarda
Ultimo aggiornamento Giovedì 06 Maggio 2010 07:50

L'Italia guida la classifica delle DOP e IGP

Scritto da Francesco
Venerdì 15 Gennaio 2010 16:04
L'Italia rafforza il suo primato in Europa per le certificazioni di prodotto DOP e IGP. Solo nel 2009 sono stati registrati ben 19 nuovi prodotti. Leggi l'articolo completo L'Italia prima in Europa per DOP e IGP tratto da Il Sole 24 ore
Ultimo aggiornamento Venerdì 15 Gennaio 2010 16:21

Novità per le etichette dei vini DOC e IGP

Scritto da Francesco
Mercoledì 17 Giugno 2009 07:57
Le etichette dei vini DOC e IGP presto potranno riportare indicazioni aggiuntive rispetto a quelle già previste per legge. Si dovranno però rispettare alcune regole riportate nell'articolo Indicazioni facoltative nelle etichette dei vini DOC e IGP
Ultimo aggiornamento Mercoledì 17 Giugno 2009 08:08

Cresce l'attenzione verso le DOP e le IGP

Scritto da Francesco
Mercoledì 17 Giugno 2009 07:43
L'attenzione dei consumatori, delle imprese e della distribuzione si sta sempre più spostando sui prodotti tipici a marchio europeo (DOP e IGP). I prodotti DOP e IGP rappresentano quindi oltre che una garanzia di qualità e tutela dei consumatori, anche uno strumento di marketing sempre più importante per produttori e rivenditori. Leggi l'articolo DOP e IGP sempre più strumenti di marketing
Ultimo aggiornamento Mercoledì 17 Giugno 2009 07:55

Qualità Certificata per i Prodotti Agroalimentari

Scritto da Francesco
Mercoledì 10 Giugno 2009 13:28
Al TUTTOFOOD di Milano si parla di Qualità Certificata e Prodotti Tipici DOP e IGP, strumenti utili per rilanciare il comparto Agroalimentare e il territorio. Leggi l'articolo Qualità Certificata e Grande Distribuzione
Ultimo aggiornamento Mercoledì 10 Giugno 2009 13:43

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